买菜一事,看似简单,其实大有讲究。那些水灵灵的青菜,每每排在那里,青白着眼睛,向来是极会骗人的。
总的来讲,
挑菜先是看颜色,叶子要翠,却不可太翠,太翠的怕是药水泡过;茎要白,又不可太白,太白者恐是漂过的。
再是摸手感,脆而不柴,润而不湿,方为上品。主妇们伸出两指,掐一掐菜梗,便知老嫩,这本事是多年练就的。
至于那些虫蛀的窟窿,倒不必过分惧怕,虫且吃得,人自然更吃得。
菜贩子立在摊后,眼睛滴溜溜地转,嘴里吆喝着"今早新摘",然而那菜叶边缘早已微微卷起,显出枯黄来。买菜的人明知知如此,却也只得选选一番,总之横竖是要吃的。
以下图片上是一些常用的挑选技巧,看看吧
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报。亿策略配资-成都股票配资-中国股票配资网站-配资股票配资提示:文章来自网络,不代表本站观点。